Makan mie segunung di PRJ (Pameran Rakyat Jakarta) menjadi viral dan menarik perhatian banyak orang. Namun, bagaimana sebenarnya reaksi tubuh setelah menghabiskan seporsi mie dalam jumlah yang sangat besar sekaligus? Dokter spesialis gizi klinik, dr Yaze, SpGK, menjelaskan bahwa tubuh sebenarnya tidak langsung mengalami kerusakan hanya karena satu kali makan dalam porsi besar. Makan mie dalam jumlah besar dapatå¸¦æ¥ beberapa dampak bagi tubuh.
Reaksi Tubuh Setelah Makan Mie Segunung
Tubuh kita sebenarnya nggak langsung rusak cuma karena sekali makan banyak. Tapi kalau porsinya terlalu besar, apalagi ditambah dengan minuman manis dan camilan lain, tubuh bisa memberikan beberapa sinyal,” ujar dr Yaze kepada detikcom, Selasa (23/6/2026). Beberapa sinyal yang penting diwaspadai adalah rasa begah atau tidak nyaman di perut, rasa kantuk, dan rasa haus yang muncul terus menerus.
Salah satu sinyal yang paling sering muncul setelah makan berlebihan adalah rasa begah atau tidak nyaman di perut. Hal ini terjadi karena lambung harus meregang untuk menampung makanan dalam jumlah lebih banyak dan membutuhkan waktu lebih lama untuk mengosongkan isinya ke usus. Akibatnya, perut bisa terasa penuh, kembung, atau kurang nyaman untuk beberapa saat.
Dampak Makan Mie Segunung bagi Tubuh
Kondisi tersebut merupakan tanda bahwa sistem pencernaan sedang bekerja lebih keras untuk mengolah makanan dalam jumlah besar sekaligus. Rasa kantuk setelah menyantap porsi besar juga menjadi keluhan yang cukup sering muncul. Saat tubuh mencerna makanan, berbagai proses metabolisme dan perubahan hormon terjadi untuk mengolah zat gizi yang masuk.
Makanan dengan kandungan karbohidrat dalam jumlah besar, seperti mie, dapat menyebabkan kadar gula darah naik lebih cepat sehingga tubuh terasa lebih berenergi atau segar dalam waktu singkat. Kondisi ini sering dikenal sebagai sugar rush. Namun setelahnya, kadar gula darah dapat kembali menurun sehingga muncul rasa lemas, mengantuk, atau kurang bertenaga yang dikenal sebagai sugar crash.
Apa Artinya Ini bagi Kesehatan?
Selain perubahan gula darah, tubuh juga mengarahkan lebih banyak energi untuk proses pencernaan setelah mengonsumsi makanan dalam porsi besar. Kombinasi kedua kondisi tersebut dapat membuat tubuh terasa lebih ingin beristirahat setelah makan. Selain perut terasa begah dan mengantuk, tubuh juga dapat memberikan sinyal berupa rasa haus yang muncul terus menerus setelah menyantap makanan dalam porsi besar.
Kondisi ini bisa terjadi terutama ketika makanan yang dikonsumsi memiliki kandungan natrium atau garam cukup tinggi, seperti makanan berbumbu kuat atau olahan tertentu. Kelebihan natrium dapat memengaruhi keseimbangan cairan dalam tubuh sehingga muncul dorongan untuk lebih banyak minum.
Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh
Menikmati kuliner viral saat berkunjung ke PRJ tetap bisa dilakukan. Menurut dr Yaze, yang perlu diperhatikan adalah cara menikmati berbagai jajanan agar tidak berlebihan dalam satu waktu. “Nggak perlu nyobain semua makanan dalam satu hari, pilih dua sampai tiga makanan yang benar-benar pengen dicoba. Lebih seru lagi kalau sharing bersama teman atau keluarga, jadi tetap bisa menikmati jajanan tanpa berlebihan,” jelasnya.
Ia menegaskan bahwa yang menjadi masalah bukan satu porsi mie viral itu sendiri, melainkan ketika setiap stan kuliner harus dicoba dan dihabiskan sendiri dalam satu kali kunjungan. Dengan memilih jajanan yang paling diinginkan serta berbagi porsi bersama keluarga atau teman, pengalaman kuliner di PRJ tetap bisa menyenangkan tanpa membuat tubuh terasa kewalahan setelah makan.
Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://health.detik.com/diet/d-8544529/viral-mie-segunung-di-prj-dokter-gizi-ungkap-sinyal-tubuh-saat-makan-berlebihan, without altering the facts of the original article.
