11 Tahun TUKU: Merawat Kedekatan dengan Tetangga Lewat Sewelas Asih

TUKU, sebuah jaringan toko kopi yang telah berkembang pesat dalam 11 tahun terakhir, merayakan hari jadinya dengan menggelar rangkaian acara Kumpul Tetangga TUKU. Dengan mengangkat tema Sewelas Asih, TUKU mengajak semua pihak untuk terus peduli, saling hadir, dan menjaga hubungan bertetangga yang sejak awal menjadi fondasi perjalanan mereka. TUKU kini telah memiliki 80 toko yang tersebar di 11 kota, termasuk Amsterdam, dan telah menjadi rumah bagi lebih dari 85.000 cangkir kopi setiap harinya.

Merawat Kedekatan dengan Tetangga

Berdiri sejak 2015 dari sebuah gerai di kawasan Cipete Raya, TUKU telah menunjukkan pertumbuhan yang signifikan dalam 11 tahun terakhir. Namun, bagi TUKU, pertumbuhan bukan sekadar soal bertambahnya jumlah gerai, tetapi juga tentang kemampuan untuk terus membangun kedekatan, tetap membumi, dan selalu relevan di tengah berbagai perubahan yang terjadi. Setiap harinya, lebih dari 85.000 cangkir kopi dinikmati oleh para tetangga di berbagai kota, dengan 1.096 barista, cook, helper, dan crew yang terus menjaga kualitas rasa sekaligus menghadirkan kehangatan di setiap toko.

Pertumbuhan yang Berkelanjutan

Momentum ulang tahun kali ini juga menjadi pengingat bahwa pertumbuhan tidak selalu diukur dari angka semata. Di tengah tantangan ekonomi, perubahan karakter biji kopi akibat kondisi cuaca, hingga dinamika rantai pasok yang terus berubah, TUKU tetap mencatatkan kinerja positif sepanjang 2025. Pendapatan meningkat 44 persen secara year on year, dengan CAGR tiga tahun mencapai 68 persen. Sementara itu, EBT tumbuh 9 persen dan laba bersih naik 8 persen. Bagi TUKU, pencapaian tersebut bukan hanya keberhasilan finansial, tetapi menjadi bukti ketahanan, kolaborasi, dan hubungan baik yang terus dirawat bersama para tetangga.

Mengapa Sewelas Asih Penting?

Komitmen terhadap keberlanjutan juga terus dijalankan melalui program reforestasi bersama Yayasan Tanah Air Semesta dan Bumiterra. Hingga kini, lebih dari 13.000 pohon MPTS (Multi Purpose Tree Species) telah ditanam di wilayah Garut dan Kapuas Hulu. Dalam pengelolaan limbah, TUKU berkolaborasi dengan Waste4Change, DUITIN, dan Envmission untuk menangani lebih dari 1.124 ton sampah operasional. Tak hanya itu, TUKU juga menggandeng UMKM di Gunung Sindur untuk mengolah limbah kemasan kopi dan krimer menjadi tas guna pakai. Program ini melibatkan 40 perempuan pengrajin sekaligus membuka peluang pendapatan baru bagi masyarakat setempat.

Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh

Dalam penutupan rangkaian acara, CEO & Founder TUKU, Andanu Prasetyo, menyampaikan rasa syukurnya. “Terima kasih kepada seluruh tetangga yang sudah berjalan bersama kami selama sebelas tahun. Semua yang kami lakukan adalah bentuk rasa syukur dan terima kasih atas kehadiran kalian di perjalanan ini. Karena pada akhirnya, TUKU bukan hanya tentang kopi, tetapi tentang berbagi cerita, berbagi hari, dan berbagi hidup. Perayaan ini bukan tentang kami lagi, tetapi tentang bagaimana kita semua, sebagai keluarga besar TUKU, membawa cerita ini lebih jauh dan menghadirkan hal-hal baik bagi lebih banyak orang.” Dengan semangat Sewelas Asih, TUKU kembali menegaskan bahwa perjalanan mereka tidak pernah dibangun seorang diri, melainkan bersama-sama dengan para tetangga dan mitra yang telah menjadi bagian dari keluarga besar mereka.

Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.dream.co.id/culinary/11-tahun-tuku-sewelas-asih-merawat-kedekatan-bersama-tetangga-260702l.html, without altering the facts of the original article.