Konsumsi Makanan Asin Berlebihan Bisa Berujung Hipertensi dan Gagal Ginjal, Berapa Batas Aman yang Dianjurkan
Kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi garam atau natrium secara berlebihan menyimpan ancaman serius bagi kesehatan. Spesialis gizi klinik dr Igus Ulfa Yaze, SpGK, menegaskan bahwa takaran aman konsumsi natrium harian sebenarnya sangat terbatas. Tanpa disadari, akumulasi natrium dari berbagai makanan dan camilan sering kali melampaui ambang batas tersebut.
“Kalau natrium itu per hari kan 2.000 miligram per hari, itu setara dengan satu sendok teh garam dapur. Kan itu sedikit banget,” terang dr Yaze. “Dan itu dapatnya bukan dari makanan saja, termasuk dari jajanan, dari saus, dari micin lagi. Nah itu harusnya totalnya semua 2.000 mg. Tapi, pasti kebanyakan orang konsumsi lebih dari itu,” sambungnya.
Bagaimana Proses Konsumsi Natrium Berlebihan
Saat asupan natrium masuk ke dalam tubuh berlebihan, tubuh akan berupaya menyeimbangkannya dengan menahan cairan (retensi cairan). Secara alami, tubuh menarik lebih banyak air ke dalam pembuluh darah untuk membantu ginjal mengatasi kelebihan natrium. Namun, hal ini dapat menyebabkan tekanan darah meningkat dan ginjal bekerja lebih keras untuk mengeluarkan cairan berlebihan.
Dampak Konsumsi Natrium Berlebihan pada Kesehatan
Konsumsi natrium berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk hipertensi (tekanan darah tinggi) dan gagal ginjal. Hipertensi dapat menyebabkan serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung koroner. Sementara itu, gagal ginjal dapat menyebabkan kelebihan cairan dalam tubuh, yang dapat menyebabkan perut buncit, nyeri perut, dan nyeri kaki.
Batas Aman Konsumsi Natrium
Dr Yaze menegaskan bahwa batas aman konsumsi natrium per hari adalah 2.000 miligram. Namun, kebanyakan orang konsumsi lebih dari itu. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan asupan natrium dalam makanan dan camilan sehari-hari. Anda dapat memulai dengan menghitung jumlah natrium dalam makanan yang dikonsumsi dan mencoba untuk mengurangi jumlah natrium dalam makanan tersebut.
Konsumsi natrium berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan serius. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan asupan natrium dalam makanan dan camilan sehari-hari. Batas aman konsumsi natrium per hari adalah 2.000 miligram. Semoga informasi ini dapat membantu Anda untuk menjaga kesehatan dan menghindari masalah kesehatan yang terkait dengan konsumsi natrium berlebihan.
Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-8618982/berapa-batas-aman-konsumsi-makanan-asin-biar-tak-berujung-hipertensi-gagal-ginjal, without altering the facts of the original article.
