Bulan puasa emang selalu ngangenin ya? Selain momen kebersamaannya, yang paling bikin kangen itu ya menu buka puasanya! Dulu waktu kecil, pasti ada aja tuh menu-menu jadul yang selalu hadir di meja makan. Nah, kali ini kita mau ngajak kamu buat nostalgia dengan beberapa menu buka puasa jadul yang bikin kangen masa lalu.
Siapa sih yang bisa nolak es buah? Minuman segar yang satu ini emang jadi primadona pas buka puasa. Isinya macem-macem, dari buah nangka, alpukat, kolang-kaling, sampe cincau. Kuahnya juga seger banget, campuran dari sirup, susu, dan es batu. Dijamin langsung bikin tenggorokan adem!
Selain es buah, ada juga nih es pisang ijo. Kulit pisang yang berwarna hijau cerah ini terbuat dari tepung beras yang diberi pewarna alami. Pisangnya sendiri biasanya pisang kepok yang udah dikukus. Disiram sama bubur sumsum yang lembut dan kuah sirup yang manis, es pisang ijo ini emang juara banget buat buka puasa.
Kolak juga nggak boleh ketinggalan! Menu yang satu ini biasanya terbuat dari pisang, ubi, atau labu yang dimasak dengan santan dan gula merah. Rasanya manis, gurih, dan bikin kenyang. Cocok banget buat jadi takjil pembuka sebelum makan berat.
Nggak cuma yang manis-manis, ada juga nih gorengan yang selalu jadi rebutan pas buka puasa. Bakwan, tahu isi, tempe mendoan, pisang goreng, semuanya enak! Apalagi kalau dicocol sama sambal kacang atau petis, makin mantap!
Bubur kacang hijau juga jadi salah satu menu favorit banyak orang. Kacang hijau yang direbus sampai empuk, disiram sama santan dan gula merah, rasanya manis dan gurih. Biasanya ditaburin juga sama potongan roti tawar biar makin nikmat.
Kenapa Menu Buka Puasa Jadul Tetap Jadi Favorit?
Mungkin karena rasanya yang sederhana tapi bikin nagih ya? Atau mungkin juga karena menu-menu ini mengingatkan kita sama kenangan masa kecil yang indah. Apapun alasannya, yang jelas menu buka puasa jadul ini selalu punya tempat spesial di hati kita.
Selain rasanya yang enak, menu buka puasa jadul ini juga biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang alami dan segar. Nggak heran kalau rasanya lebih otentik dan bikin kangen.
Banyak juga yang bilang kalau menu buka puasa jadul ini lebih sehat daripada menu-menu modern yang serba instan. Soalnya, bahan-bahannya nggak mengandung bahan pengawet atau pemanis buatan.
Gimana Cara Bikin Menu Buka Puasa Jadul di Rumah?
Tenang aja, bikin menu buka puasa jadul di rumah itu gampang banget kok! Bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
Kamu bisa cari resepnya di internet atau tanya sama ibu atau nenek kamu. Biasanya mereka punya resep rahasia yang bikin masakan jadi lebih enak.
Jangan takut buat bereksperimen ya! Kamu bisa tambahin bahan-bahan lain yang kamu suka atau modifikasi resepnya sesuai dengan selera kamu.
Menu Buka Puasa Jadul Mana yang Paling Bikin Kamu Nostalgia?
Setiap orang pasti punya menu buka puasa jadul favoritnya masing-masing. Ada yang suka banget sama es buah, ada yang nggak bisa nolak kolak, ada juga yang selalu nyari gorengan pas buka puasa.
Apapun menu favorit kamu, yang penting adalah momen kebersamaan saat buka puasa bersama keluarga atau teman-teman. Soalnya, momen-momen seperti inilah yang bikin bulan puasa jadi lebih bermakna.
Jadi, menu buka puasa jadul mana nih yang paling bikin kamu nostalgia? Coba ceritain di kolom komentar ya!
Selamat menjalankan ibadah puasa! Semoga puasa kita lancar dan berkah.
Oh iya, jangan lupa juga buat berbagi resep menu buka puasa jadul favorit kamu sama teman-teman yang lain ya! Siapa tahu bisa jadi inspirasi buat mereka.
Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa bikin kamu makin semangat buat menyambut bulan puasa!
