Bulan puasa emang selalu jadi momen yang spesial. Selain pahala yang berlimpah, ada satu hal lagi yang bikin semangat, yaitu berburu takjil! Dulu, takjil identik dengan kolak, es buah, atau gorengan. Tapi sekarang, dunia pertakjilan udah makin berkembang, lho. Banyak banget kreasi takjil kekinian yang rasanya nggak kalah enak dan tampilannya juga menarik. Dijamin, buka puasa jadi makin seru!
Nah, buat kamu yang bosen sama takjil yang itu-itu aja, yuk simak beberapa ide takjil kekinian yang wajib kamu coba:
1. Mango Sticky Rice ala Thailand
Siapa yang bisa nolak manisnya mangga yang berpadu dengan ketan gurih dan saus santan yang creamy? Mango sticky rice emang udah jadi favorit banyak orang. Sekarang, kamu nggak perlu jauh-jauh ke Thailand buat nyobain dessert yang satu ini. Banyak banget pedagang takjil yang jual mango sticky rice dengan berbagai variasi. Ada yang pakai mangga arum manis, ada juga yang pakai mangga gedong gincu. Tinggal pilih sesuai selera!
2. Es Kopi Susu Kekinian
Buat para pecinta kopi, es kopi susu kekinian bisa jadi pilihan takjil yang pas banget. Rasa kopi yang pahit berpadu dengan manisnya susu dan gula aren, bikin buka puasa jadi makin semangat. Apalagi, sekarang banyak banget kedai kopi yang menawarkan es kopi susu dengan berbagai rasa dan topping yang unik. Ada yang pakai boba, ada yang pakai cream cheese, ada juga yang pakai brown sugar. Dijamin, bikin ketagihan!
3. Croffle
Croffle adalah perpaduan antara croissant dan waffle. Adonan croissant yang dipanggang di waffle maker menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Croffle biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti cokelat, keju, atau es krim. Croffle cocok banget buat kamu yang pengen takjil yang manis dan mengenyangkan.
4. Korean Sweet Potato Bread
Roti ubi ungu ala Korea ini lagi hits banget. Teksturnya kenyal dan lembut, dengan rasa ubi ungu yang manis alami. Korean sweet potato bread biasanya diisi dengan pasta ubi ungu yang lembut dan creamy. Roti ini cocok banget buat kamu yang pengen takjil yang sehat dan mengenyangkan.
5. Dessert Box
Dessert box adalah pilihan takjil yang praktis dan kekinian. Dalam satu box, kamu bisa menikmati berbagai macam dessert, seperti cake, mousse, atau puding. Dessert box biasanya disajikan dengan berbagai topping yang menarik, seperti buah-buahan, cokelat, atau biskuit. Dessert box cocok banget buat kamu yang pengen nyobain berbagai macam rasa dalam satu waktu.
Kenapa Takjil Kekinian Lebih Digemari?
Mungkin kamu bertanya-tanya, kenapa sih takjil kekinian lebih digemari daripada takjil tradisional? Jawabannya sederhana, karena takjil kekinian menawarkan sesuatu yang baru dan menarik. Dari segi rasa, takjil kekinian lebih variatif dan inovatif. Dari segi tampilan, takjil kekinian juga lebih menarik dan instagramable. Selain itu, takjil kekinian juga lebih mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah.
Selain itu, takjil kekinian juga seringkali mengikuti tren yang sedang populer di kalangan anak muda. Misalnya, saat Korean wave lagi booming, banyak pedagang takjil yang menjual makanan dan minuman ala Korea. Hal ini tentu saja menarik perhatian anak muda yang ingin mencoba hal-hal baru dan kekinian.
Bikin Sendiri atau Beli Jadi, Mana yang Lebih Oke?
Nah, ini pertanyaan yang sering muncul. Bikin sendiri atau beli jadi? Keduanya punya kelebihan dan kekurangan masing-masing. Kalau kamu punya waktu luang dan suka masak, bikin sendiri bisa jadi pilihan yang tepat. Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan bahan-bahan sesuai dengan selera kamu. Tapi, kalau kamu nggak punya waktu atau nggak terlalu jago masak, beli jadi bisa jadi solusi yang praktis.
Kalau kamu mau bikin sendiri, banyak banget resep takjil kekinian yang bisa kamu temukan di internet. Tapi, pastikan kamu mengikuti resepnya dengan benar agar hasilnya sesuai dengan yang kamu harapkan. Kalau kamu mau beli jadi, pastikan kamu memilih pedagang yang terpercaya dan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas.
Tips Memilih Takjil Kekinian yang Sehat dan Aman
Meskipun takjil kekinian banyak yang enak dan menarik, kamu tetap harus memperhatikan kesehatan dan keamanan ya. Berikut beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Pilih takjil yang menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.
- Hindari takjil yang terlalu manis atau mengandung banyak bahan pengawet.
- Perhatikan kebersihan tempat penjualan takjil.
- Beli takjil dari pedagang yang terpercaya.
- Jangan ragu untuk bertanya tentang bahan-bahan yang digunakan dalam takjil tersebut.
Dengan mengikuti tips ini, kamu bisa menikmati takjil kekinian dengan aman dan nyaman. Selamat berburu takjil dan selamat berbuka puasa!
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain berbagai macam takjil kekinian yang lagi hits di sekitarmu. Dijamin, buka puasa kamu jadi makin seru dan menyenangkan!
