Transformasi Karier Lulusan SMK: Dari Ruang Kelas Menuju Dunia Industri Berpenghasilan Tinggi di Era Digital
KompetitifTUKU, sebuah jaringan toko kopi yang telah berkembang pesat dalam 11 tahun terakhir, merayakan hari jadinya dengan menggelar rangkaian acara Kumpul Tetangga TUKU. Acara ini menjadi wadah berkumpulnya komunitas, pelanggan setia, mitra, hingga berbagai jenama dalam suasana penuh kehangatan. Tema Sewelas Asih diusung sebagai ajakan untuk terus peduli, saling hadir, dan menjaga hubungan bertetangga yang sejak awal menjadi fondasi perjalanan TUKU.
Merawat Kedekatan dengan Sewelas Asih
Bermula dari sebuah gerai di kawasan Cipete Raya pada 2015, kini TUKU telah berkembang menjadi 80 toko yang tersebar di 11 kota, termasuk Amsterdam. Namun, bagi TUKU, pertumbuhan bukan sekadar soal bertambahnya jumlah gerai. Pertumbuhan dimaknai sebagai kemampuan untuk terus membangun kedekatan, tetap membumi, dan selalu relevan di tengah berbagai perubahan yang terjadi sepanjang setahun terakhir. Setiap harinya, lebih dari 85.000 cangkir kopi dinikmati oleh para tetangga di berbagai kota.
Pertumbuhan yang Berkelanjutan
Di balik setiap sajian tersebut, terdapat 1.096 barista, cook, helper, dan crew yang terus menjaga kualitas rasa sekaligus menghadirkan kehangatan di setiap toko. Momentum ulang tahun kali ini juga menjadi pengingat bahwa pertumbuhan tidak selalu diukur dari angka semata. Di tengah tantangan ekonomi, perubahan karakter biji kopi akibat kondisi cuaca, hingga dinamika rantai pasok yang terus berubah, TUKU tetap mencatatkan kinerja positif sepanjang 2025. Pendapatan meningkat 44 persen secara year on year, dengan CAGR tiga tahun mencapai 68 persen.
Mengapa dan Dampak
Pertumbuhan TUKU tidak hanya diukur dari keberhasilan finansial, tetapi juga menjadi bukti ketahanan, kolaborasi, dan hubungan baik yang terus dirawat bersama para tetangga. Salah satu tantangan terbesar terjadi pada tahun lalu ketika bencana di Aceh Tengah merusak kawasan perkebunan yang selama bertahun-tahun menjadi sumber kehidupan sekaligus penghasil cita rasa kopi bagi banyak keluarga. Peristiwa tersebut kembali menegaskan bahwa secangkir kopi merupakan hasil dari kerja keras banyak orang, penuh cerita, dan membawa harapan dari berbagai pihak.
Komitmen terhadap keberlanjutan juga terus dijalankan melalui program reforestasi bersama Yayasan Tanah Air Semesta dan Bumiterra. Hingga kini, lebih dari 13.000 pohon MPTS (Multi Purpose Tree Species) telah ditanam di wilayah Garut dan Kapuas Hulu. Dalam pengelolaan limbah, TUKU berkolaborasi dengan Waste4Change, DUITIN, dan Envmission untuk menangani lebih dari 1.124 ton sampah operasional.
Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh
Melalui semangat Sewelas Asih, TUKU kembali menegaskan bahwa perjalanan mereka tidak pernah dibangun seorang diri. CEO & Founder TUKU, Andanu Prasetyo, menyampaikan rasa syukurnya, “Terima kasih kepada seluruh tetangga yang sudah berjalan bersama kami selama sebelas tahun. Semua yang kami lakukan adalah bentuk rasa syukur dan terima kasih atas kehadiran kalian di perjalanan ini. Karena pada akhirnya, TUKU bukan hanya tentang kopi, tetapi tentang berbagi cerita, berbagi hari, dan berbagi hidup.”
Dengan demikian, TUKU diharapkan dapat terus menjaga hubungan baik dengan para tetangga dan komunitasnya, serta terus berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan dan masyarakat. Melalui perayaan Kumpul Tetangga TUKU, diharapkan semangat Sewelas Asih dapat terus menginspirasi dan membawa dampak positif bagi banyak orang.
Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://www.dream.co.id/culinary/11-tahun-tuku-sewelas-asih-merawat-kedekatan-bersama-tetangga-260702l.html, without altering the facts of the original article.
