![]() jajanan pasar jenis makanan atau masakan makanan manusia hidangan ![]() |
||||
---|---|---|---|---|
![]() |
||||
|
||||
Tempat | ||||
|
||||
Negara |
Indonesia
![]() |
|||
Geografi | ||||
Bagian dari |
masakan Indonesia
![]() |
Ombus ombus merupakan salah satu penganan khas masyarakat Batak yang terbuat dari tepung beras , tepung ketan , dan kelapa parut yang diberi gula merah di tengahnya. [ 1 ] Ombus ombus merupakan salah satu jenis lampet . Nama "ombus ombus" berasal dari bahasa Batak Toba , yang artinya "tiup-tiup", merujuk pada cara memakannya yang harus ditiup terlebih dahulu karena sering disajikan pada saat masih panas. Penganan ini populer di daerah Siborongborong, Tapanuli Utara .
Referensi
- ^ "Kue Ombus-Ombus" . Tribunnewswiki.com . Diakses tanggal 2022-11-30 .
Pranala luar
- Ombusombus Diarsipkan 2013-01-26 di Wayback Machine .
- kue ombusombus
- Ombusombus nomor 1 dari Siborongborong Diarsipkan 2013-09-13 di Wayback Machine .
- Lappet dan ombusombus Diarsipkan 2022-10-21 di Wayback Machine .
- kulinologi Diarsipkan 2013-03-25 di Wayback Machine .
- sejarah ombusombus